Kan jordbruket fø verden? : jordbruket og kampen om ressursene
Christian Anton Smedshaug
Bok Bokmål 2023
| Utgitt | Oslo : Universitetsforlaget , 2023
|
|---|---|
| Omfang | 308
|
| Utgave | 3. utgave.
|
| Opplysninger | Fram mot 2050 vil verdens befolkning vokse til nærmere 10 milliarder mennesker. Hva skal til for at jordbruket skal lykkes med å ernære jordas framtidige befolkning? I Kan jordbruket fø verden? undersøker Smedhaug hvorfor vi har det synet på landbruket som vi har, hva som er bakgrunnen for dagens jordbrukspolitikk, og hvilken rolle jordbruk kan spille i et lands utviklingsprosess. Forfatteren diskuterer videre hvordan jordbrukspolitikken kan utvikles for å nærme seg målet om økt produksjon, under krevende forhold preget av klimaendringer, en tilspisset kamp om ressursene og krav om minst mulig fotavtrykk. Målet er å bidra til en bedre og mer helhetlig forståelse av jordbruket og dets rolle i samfunnet. Dette er en nødvendig forutsetning for en kunnskapsbasert samtale om hvordan vi skal klare å fjerne hungersnød i det globale sør, samtidig som klimaavtrykkene reduseres. Denne tredje utgaven av boken har oppdatert tallgrunnlag og er revidert for å dekke utviklingene i internasjonal handel og økonomisk utvikling. Kapitlene om produksjon og selvforsyning, og produksjonsutfordringer knyttet til klima- og miljøspørsmål er betydelig utvidet og videreutviklet.. - info:sid/primo.exlibrisgroup.com-BIBSYS_ILS
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788215067612
|
