Tradisjonen tro : Ingrids julemat og juletradisjoner
Ingrid Espelid Hovig
Bok Bokmål 2021 · Kokebøker
| Originaltittel | [ Tradisjonen tro .] Norsk
|
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2021
|
| Omfang | 275
|
| Opplysninger | Denne boka inneholder over 75 av Ingrid Espelid Hovigs oppskrifter på tradisjonell julemat, tilpasset for nyere tid og akkompagnert av bilder og styling av Line Dammen og Victoria Wilhelmsen. Ingrid Espelid Hovig var hustellærer, forfatter og programleder for “Fjernsynskjøkkenet” i 34 år. Hun har gitt ut over 50 kokebøker, deriblant flere bøker om julemat, som har solgt flere hundre tusen eksemplarer. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen. Ingrids innledende tekster og oppskrifter i denne boken er i hovedsak hentet fra "Ingrid ber til julefest"
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-05-54112-2
|
