Retrovasjon : Innovasjon med utspring i tradisjon i matbransjen


Gunhild Wedum
Bok Bokmål
Tekstet på: Engelsk
Les boka på nett
Omfang
xiii, 263 sider : illustrasjoner
Opplysninger
Elektronisk reproduksjon. - Avhandling (ph.d.) - Handelshøgskolen Innlandet - fakultet for økonomi og samfunnsvitenskap, Lillehammer, 2019
Emner
innovasjon retrovasjon tjenester service SDL
Dewey
ISBN
978-82-8380-118-7

Bibliotek som har denne