The Seafood industry
edited by Roy E. Martin, George J. Flick
Bok Engelsk 1990
| Utgitt | New York, N.Y. : Van Nostrand Reinhold , c1990
|
|---|---|
| Omfang | xiv, 445 s. : ill.
|
| Opplysninger | "An Osprey book".
|
| Emner | Aquaculture industry
Fish trade Shellfish trade Fiskeriindustri sjømat industri fiskeindustri historikk prosessering frysing fiskemel fiskeolje røking tørking distribusjon |
| ISBN | 0442239157
|
