Norovirus in Pacific oysters : insights into molecular viability assays and mitigation strategies to improve food safety


Sarah Marie Stoppel
Bok Engelsk · Doktoravhandlinger
Digital utgave: Søke-URL
Originaltittel
Omfang
XIII, 162 sider : illustrasjoner
Opplysninger
Delvis opptrykk av artikler. - Avhandling (ph.d.) - Universitetet i Bergen, 2022
Emner
Sjanger
ISBN
9788230859667

Bibliotek som har denne