Fra naturens spiskammer = : 54 ville vekster og 89 oppskrifter
Ingun A. Mæhlum · Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley ; fagkonsulent: Rolv Hjelmstad
Bok Bokmål 2016 Ingun A. Mæhlum,· Kokebok
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | [Oslo] : Gyldendal , 2016
|
Omfang | 304 s. : kol. ill.
|
Opplysninger | Undertittel på omslaget: 54 ville vekster og 89 oppskrifter. - Har bibliografi, register. - Boken inspirerer til å ta seg en tur ut i naturen og nyte alt det naturen har å by på av ville vekster. Her finner man 50 spiselige vekster, med forslag til hvordan de kan brukes i en matrett eller som krydder og garnityr. Alle plantene er fotografert ovenfra og det gis en introduksjonstekst til hver plante, slik at den skal være enkel å artsbestemme. Inneholder 75 oppskrifter. Gjennomillustrert med fotografier i farger. Omtalen er utarbeidet av BS.
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-05-49177-9 : Nkr 399.00
|
Fra naturens spiskammer = : 54 ville vekster og 89 oppskrifter
Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim H...
Bok · Bokmål · 2019
Digital utgave: Søke-URL
Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim H...
Bok · Bokmål · 2019
Digital utgave: Søke-URL