Ottolenghi enkelt =
Yolam Ottolenghi med Tara Wigley og Esme Howart ; oversatt av Lisbeth Kristoffersen
Bok Bokmål 2022 Yotam Ottolenghi,· Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2022
|
| Omfang | 308 sider : illustrasjoner i farger
|
| Opplysninger | Yotam Ottolenghi er for de fleste synonymt med smaksrike og fargesterke retter fra Midtøstens kjøkken. I ENKELT har han samlet 130 oppskrifter på velsmakende retter hvor grønnsaker vel så ofte får være hovedingrediens. Gode basisråvarer tilberedt med spennende kombinasjoner av krydder og urter blir til måltider som kan nytes av alle enten det er hverdag eller fest. Omtalen er utarbeidet av BS.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-05-56120-5 : Nkr 449.00
|
