Frysing og frosne fiskevarer. Del I


Torbjørn Pedersen
Bok Bokmål 1979
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
Oslo : Universitetsforlaget , 1979
Omfang
124 s.
Opplysninger
Heftet utg. fra Fiskeridirektoratet (1977). - Elektronisk reproduksjon
Emner
Fiskeprodukter - Konservering
fiskeprodukter næringsmiddelteknologi fisketilvirkning
ISBN
8200274500

Bibliotek som har denne