Yacón : producción, transformación y beneficios /
Santiago Manuel Sáenz Torres, María Patricia Chaparro González, Laila Cristina Bernal Bechara.
Bok Spansk 2016 · Electronic books.
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| Omfang | 1 online resource. : : illustrations.
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| Utgave | Primera edición.
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| Opplysninger | "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
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| ISBN | 958-5400-08-1
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