Fra naturens spiskammer = : 54 ville vekster og 89 oppskrifter
Anne Mæhlum · Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley ; fagkonsulent: Rolv Hjelmstad
Bok Bokmål 2019 · Kokebok
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2019
|
| Omfang | 304 sider : illustrasjoner i farger
|
| Utgave | 2. utgave
|
| Opplysninger | Undertittel på omslaget: 54 ville vekster og 89 oppskrifter. - Utgitt første gang 2016. - Har bibliografi, register. - Boken inspirerer til å ta seg en tur ut i naturen og nyte alt det naturen har å by på av ville vekster. Her finner man 50 spiselige vekster, med forslag til hvordan de kan brukes i en matrett eller som krydder og garnityr. Alle plantene er fotografert ovenfra og det gis en introduksjonstekst til hver plante, slik at den skal være enkel å artsbestemme. Inneholder 75 oppskrifter. Gjennomillustrert med fotografier i farger. Omtalen er utarbeidet av BS.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-05-53031-7 : Nkr 249.00
|
Fra naturens spiskammer = : 54 ville vekster og 89 oppskrifter
Ingun A. Mæhlum
Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim H...
Bok · Bokmål · 2016
Ingun A. Mæhlum
Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley og Jim H...
Bok · Bokmål · 2016
