Sjømat
[oversettelse: Aase Strømstad ; norsk redaksjon: Eirik Myhr ; oppskriftene er utviklet i Murdoch Books testkjøkken]
Bok Bokmål 2005
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Strømstad, Aase (oversetter)
|
| Utgitt | [Oslo] : Spektrum , cop. 2005
|
| Omfang | 399 s. : ill.
|
| Utgave | 1. utg., 1. oppl.
|
| Opplysninger | Katalogisert etter omslaget. Norsk redaksjon: Eirik Myhr. - ove Strømstad, Aase. - Boken inneholder blant annet oppskrifter på forretter, hverdagsmat og eksotiske retter. Et eget kapittel tar for seg grunnregler for valg av og tilberedning av sjømat. Har register.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 82-7822-292-4(h) : 99.00. - 978-82-7822-292-8(h) : 99.00
|
