Food in the social order : studies of food and festivities in three American communities


Mary Douglas, editor
Bok Engelsk 1984
Utgitt
New York : Russell Sage Foundation , c1984
Omfang
xi, 292 s. : ill.
Emner
Food habits - Addresses, essays, lectures. - United States
Festtradisjoner
Mat
USA
mat kulturhistorie fester sosialantropologi usa united states forente stater matvanor oglala amerika etniske grupper svarte amerikanere
Geografisk emneord
ISBN
0871542102

Bibliotek som har denne