Imported foods : microbiological issues and challenges
edited by Michael P. Doyle and Marilyn C. Erickson
Bok Språk ikke angitt 2008
Utgitt | Washington, D.C. : ASM Press , c2008
|
---|---|
Omfang | XII, 276 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 1555814131. - 9781555814137
|
Utgitt | Washington, D.C. : ASM Press , c2008
|
---|---|
Omfang | XII, 276 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 1555814131. - 9781555814137
|