Kornet i nordnorsk tradisjon : en kulturplantes betydning for kosthold, helse, handel og bosetning i nord : en tverrfaglig hovedfagsoppgave innen ernæring, historie, etnologi


Nils Harald Moe
Bok Bokmål 1994 · Hovedoppgaver (Form)
Utgitt
Stabekk : [N.H. Moe] , 1994
Omfang
164 bl., bl. : ill.
Opplysninger
Hovedoppgave - Stabekk høgskole, 1994
Emner
Korn
Korndyrking
Mat
Nord-Norge
hovedoppgave etnologi troms finnmark nord norge mat korn kornvarer mjøl folkeminne nord-norge spise drikkeskikker mattradisjoner matlaging hovedoppgaver
Sjanger
Hovedoppgaver (Form) : (NO-TrBIB)HUME01032. - Hovedoppgaver
Geografisk emneord

Bibliotek som har denne