Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm Grunnbok


Gunn Helene Arsky
Bok Norsk 2020 · Videregående skole
Annen tittel
Utgitt
Oslo : Cappelen Damm , 2020
Omfang
270 s. : ill.
Utgave
2. utg. Nynorsk[utg.]
Passer for
Opplysninger
Grunnboka har beskrivelser av redskap og teknikker du bruker på kjøkkenet og tekster og oppskrifter som gjør elevene kjent med egen og andres kultur. I tillegg har den bevisstgjørende tekster om miljø og klima, ulike typer kostråd og matsikkerhet. Til hvert kapittel er det øvingsoppgaver, refleksjonsoppgaver og praktiske oppgaver.. - Elektronisk reproduksjon
Emner
Sjanger
Besetning
Dewey
ISBN
8200361489

Andre utgaver/formater

Mat og helse : kost- og ernæringslære
Astrid Løvik, Kari Sannerholt Melbostad, ...

Bok · Nynorsk · 1987
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm Grunnbok
Gunn Helene Arsky, Cathrine Borchsenius, ...

Bok · Nynorsk · 2021

Bibliotek som har denne