Verdt å vite om vin = : Politikens håndbog om vin

av Arne Ronold og Jørgen Mønster ; [oversatt til norsk av Arne Ronold]
Bok · Bokmål · 2015 · Handbøker

Annen tittel	Politikens håndbog om vin
Originaltittel
Medvirkende	Mønster, Jørgen (medforfatter)
Utgitt	Bergen : Vigmostad Bjørke , 2015
Omfang	324 s. : kol. ill.
Utgave	3. utg.
Opplysninger	1. norske utg.: Bergen : Fagbokforl., 2001. - Originaltittel: Politikens håndbog om vin. - Har register. - Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinenes verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Denne boken hjelper leseren et stykke på vei med begge deler. Boken forteller ikke bare hvordan vinene er, men også hvorfor de er som de er. Bokens første del gir en generell innføring i blant annet smak og kvalitet, vinenes historie, og kunsten å kombinere mat og vin. I andre del tar forfatterne for seg hele verdens vinproduksjon inndelt etter land og regioner. Boken er gjennomillustrert med fotografier og kartutsnitt, alt i farger.
Emner	drikkevarer Vin
Sjanger	Handbøker . - Håndbøker
Dewey	641.2/2 . - 641.2
ISBN	978-82-419-1219-1 : Nkr 455.00