Transport- og slaktestress : effekt på kjøttkvalitet og holdbarhet hos laks
Sigholt, T. ... [et al.]
Bok Bokmål 1995
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Trondheim : SINTEF, Teknisk kjemi , 1995
|
|---|---|
| Omfang | 23 bl. : diagr.
|
| Emner | |
| ISBN | 8259591642
|
