Coffeeland : a history
Augustine Sedgewick
Bok Engelsk 2020
| Utgitt | Dublin , 2020
|
|---|---|
| Opplysninger | Kaffe er en av de mest verdifulle handelsvarene i den globale økonomien og verdens mest populære rusmiddel. Selve ordet “kaffe” er et av verdens mest brukte. I denne boka går forfatteren tilbake til kaffens røtter og viser hvordan den over 400 år har utviklet seg til å bli en del av hverdagen for en stor del av verdens befolkning. James Hill, født i slummene i Manchester på 1900-tallet, grunnla en av verdens største kaffedynastier. Han bidro til at El Salvador ble kanskje den mest intensive monokulturen i moderne historie, på godt og vondt. Forfatteren avslører mange av de uante følgene av kaffeproduksjonen, som omformet store tropiske landområder og endret vår forståelse av energi. Omtalen er utarbeidet av BS.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-0-14-199190-0
|
| Hylleplass |
