Smakens fysiologi = : Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante

Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; oversatt av Knut Stene-Johansen ; med et essay av Roland Barthes
Bok Bokmål 2007

Annen tittel	Physiologie du gôut
Medvirkende	Stene-Johansen, Knut (oversetter)

Utgitt	Oslo : Spartacus , cop. 2007
Omfang	258 s.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon. - Originalutg.: Paris : A. Sautelet, 1825. - Oversatt etter modernisert og forkortet utg.: Paris : Hermann, 1975. - Har innholdsfortegnelse, noter
Emner	Brillat-Savarin, Jean-Anthelme((NO-TrBIB)99030397) , 1755-1826 Taste - physiology Diett Drikkeskikker Vis mer... Ernæring Faste Mat(tema) - Litteratur Matlagning Matlagning(tema) - Litteratur Matskikker Smak Spise- og drikkeskikker Spise- og drikkeskikker((NO-OsBA)1177616) Gastronomi Matlaging((NO-TrBIB)HUME04821) Matlagning((NO-TrBIB)HUME04821) Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) Smakssans((NO-TrBIB)HUME03888) gastronomi smak matkultur sanser smakssans historie spising
Dewey	394.1 . - 641.01 . - 641.013 . - 641.03
ISBN	978-82-430-0370-5 : Nkr 338.00

Smakens fysiologi = : Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante
Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; oversatt ...

Bok · Bokmål · 2017

Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Arendal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Biblioteka i Sunnfjord kommune: Førde bibliotek Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hadsel videregående skole: Biblioteket Melbu har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Meløy videregående skole: Avd. Glomfjord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Mosjøen videregående skole: Studiested Marka Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Norsk rikskringkasting: Researchsenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ájluovta åssudahka - Drag filial: Hábmera girjjevuorkká - Hamarøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)

Biblioteksøk

Smakens fysiologi = : Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante

Andre utgaver/formater

Bibliotek som har denne

Biblioteksøk

Meny