Kystårboka 2002 : mattradisjoner og kysthåndverk


Elisabeth Johansen og John Roald Pettersen, redaktører
Bok Nynorsk 2001 · Maritim
Flere språk: Norsk
Annen tittel
Medvirkende
Kjellmo, Ellen (forf.-t.) . Båtrya
Mathisen, Birgit Røe (forf.-t.) . Delikatesse med lang lagringstid
Mikalsen, Øystein (forf.-t.) . Listerbåten - en god blanding
Røde, Gro (forf.-t.) . Sjølhjulpen med så mangt
Vis mer...
Utgitt
Stamsund : Orkana , cop. 2001
Omfang
93 s. : ill. (noen kol.)
Opplysninger
Av innholdet: Listerbåten - en god blanding / Øystein Mikalsen ; Båtrya, fiskerens beste venn / Ellen Kjellmo ; Delikatesse med lang lagringstid [om rødsei] / Birgit Røe Mathisen ; Sjølhjulpen med så mangt : omhus- og matskatter på fiskerbondegården Øster-Nesland / Gro Røde
Emner
Sjanger
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
(ib.). - 82-91233-77-2. - Nkr 249.00

Bibliotek som har denne