Tapas & småretter = : Tapas et petites bouchées


oversatt av Mette I. Gudevold
Bok Bokmål 2011 · Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Originaltittel
Medvirkende
Gudevold, Mette Iren (oversetter)
Utgitt
Oslo : Pantagruel , cop. 2011
Omfang
159 s. : kol. ill.
Opplysninger
Originaltittel: Tapas et petites bouchées. - Har innholdsfortegnelse. - Boken inneholder kalde og varme småretter til enhver anledning. For å gjøre det enkelt å finne fram er boken delt inn i fem kapitler: lette retter, myke retter, sprø retter, kremete retter og raske retter. Her finner vi for eksempel retter som tomater med mozzarella og basilikum, potetpannekaker, røkelaks på toast, kaviar av piquillos og hasselnøttkaker.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-7900-474-5 : Nkr 149.00

Bibliotek som har denne