Codex Alimentarius. 1B(Rev.). General requirements (food hygiene)
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 2001
| Utgitt | Rome : FAO , 2001
|
|---|---|
| Omfang | VI, 248 s. : fig.
|
| Utgave | 2nd ed., rev.
|
| Emner | næringsmiddelindustri næringsmidler standarder
|
| ISBN | 9251046808
|
