Brød, brød, brød : oppskrifter, råd og snarvegar
Martin Johansson · foto: Jakob Fridholm ; [illustrasjonar Kristin Lidström] ; omsetjing: Aud Søyland
Bok Nynorsk 2020 · Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | Samlaget , 2020
|
Omfang | 254 sider : illustrasjoner
|
Opplysninger | Ny brødbibel frå heile Sveriges heimebakar. Lite kan måle seg med lukta og smaken av heimebakt brød. I boka «Brød, brød, brød» gir den svenske heimebakaren Martin Johansson deg alt du treng for å bake knallgode brød på eige kjøkken. Her får du nærare hundre oppskrifter på harde, mjuke, raske, langsame, lyse, mørke, sure og søte brød, som alle er enkle å bake. Johansson er uvanleg god til å forklare korleis du skal lykkast med bakinga. Han syner deg korleis du kan bake enklare og likevel lage fantastiske brød med smak og karakter. Med hjelp av boka kan du også konstruere di eiga favorittoppskrift.. - info:sid/primo.exlibrisgroup.com-BIBSYS_ILS
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 9788234003769
|