Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd och huskurer från 1700-talet /
utgiven av Märtha Norrback.
Bok Svensk 2020 · Kokböcker
| Medvirkende | Hästesko, Barbro Christina, . Barbro Christina Hästeskos hushållsbok
Ilmakunnas, Johanna Norrback, Märtha |
|---|---|
| Omfang | 287 sider : illustrasjoner
|
| Opplysninger | Barbro Hästeskos hushållsbok visar att ett herrgårdshushåll i början av 1700-talet var en hel värld för sig. För adelskvinnan som ledde hushållet var en receptbok där det också ingick råd av olika slag och huskurer oumbärlig. Med fotografier av Katja Hagelstam.
|
| Emner | |
| Sjanger | Kokböcker : https://id.kb.se/term/saogf/Kokb%C3%B6cker. - Verk före 1800 : https://id.kb.se/term/saogf/Verk%20f%C3%B6re%201800
|
| Geografisk emneord | Finland : (NO-TrBIB)HUME02212
|
| Dewey | |
| ISBN | 9789198496178. - 9789515835086
|
