Smak på Sápmi : samisk mat - tradition, innovation och framtid

[redaktion: Victoria Harnesk och Bianca Brandon-Cox]
Bok · Sørsamisk · 2014 · Kokebøker (Form)
Flere språk: Svensk

Medvirkende	Brandon-Cox, Bianca (redaktør) Harnesk, Victoria (redaktør)
Utgitt	[S.l.] : Slow Food Sápmi , 2014
Omfang	123 s. : kol. ill., kart, port.
Opplysninger	Har bibliografi, innholdsfortegnelse, ordliste
Emner	Matlaging. Samisk Kortreist mat Mat Samer Vis mer... Slow food Tradisjoner Samisk matlaging Reinkjøtt(matlaging) Reinkjøtt
Sjanger	Kokebøker (Form) : (NO-TrBIB)HUME01262. - Kokebøker
Dewey	641.39 . - 641.592 . - 641.5948 . - 641.5929457 . - 641.5 . - 641.59
ISBN	978-91-981636-0-5(ib.) : Nkr 166.00