HACCP : a practical approach


Sara Mortimore and Carol Wallace
Bok Engelsk 1994
Utgitt
London : Chapman & Hall , 1994
Omfang
XVIII, 296 s. : fig.
Emner
næringsmiddelkontroll kvalitetsstyring kvalitetssikring fiskeindustri
ISBN
0412570203

Andre utgaver/formater

HACCP : a practical approach
Sara Mortimore, Carol Wallace

Bok · Engelsk · 2013
HACCP : a practical approach
Sara Mortimore and Carol Wallace

Bok · Engelsk · 1998

Bibliotek som har denne