Tørrfisk : fra råstoff til ferdigprodukt
Jón Garðar Helgason
Bok Bokmål 1995
Utgitt | Tromsø : Norges fiskerihøgskole ; Universitetet i Tromsø , 1995
|
---|---|
Omfang | 105 s. : fig.
|
Opplysninger | Fiskerikandidatoppgave i produksjonsteknologi ve Norges fiskerihøgskole/ Universitetet i Tromsø, våren 1995
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | (h.)
|