صناعة الخل والمخللات.
الساعد ، علي كامل. يوسف
Bok Arabisk 2010 · Electronic books.
| Utgitt | دار مجدلاوي للنشر و التوزيع
|
|---|---|
| Omfang | 1 online resource (74 pages)
|
| Utgave | 1st ed.
|
| Opplysninger | Intro -- الفهرس -- المقدمة -- تخمرات الأغذية -- صناعة المخللات -- صناعة الخل -- المراجع.. - الصناعات الغذائية | التصنيع الغذائي | الخل | المخللات.
|
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9796500017402
|
