Christmas feasts and treats


Donna Hay
Bok Engelsk 2018 · Kokebok
Utgitt
Sydney : Fourth Estate , 2018
Omfang
240 sider : illustrasjoner i farger
Opplysninger
Dette er en bok med over 200 oppskrifter på julemat. Oppskriftene inkluderer klassisk tradisjonell julemat og bakst som marengs, karameller, pepperkaker og engelsk trifle, i tillegg til flere ulike oppskrifter på de fire rettene glasert juleskinke, kalkun, svinestek og grillet hummer. Boken inneholder også tips og triks til tidsbesparende snarveier og hvordan en kan lage ting i forveien. Den australske kokken Donna Hay har vært matstylist- og anmelder fra hun var 19 år gammel, og som 25-åring ble hun ansatt som sjef for Marie Claire Magazines matspalte. Kokebøkene hennes har solgt over 6 millioner kopier verden over og blitt oversatt til 10 språk. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-1-4607-5780-2(heftet) : Nkr 250.00

Bibliotek som har denne