Matmakt på butikken
Siri Helle
Tale på CD Nynorsk 2019
| Utgitt | Oslo : Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek , 2019
|
|---|---|
| Opplysninger | I prod. per oktober 2018. - Fra forlagets omtale: Kva driv daglegvarekjedane med? Nordmenn handlar mat ofte og ukritisk. Tre av fire husstandar handlar fleire gonger i veka. Trur du at du sjølv bestemmer kva som hamnar i handlekorga di, kva du skal ha til middag? Denne boka får deg til å tru om att. På ein heilt vanleg tur gjennom ein heilt vanleg daglegvarebutikk syner Siri Helle korleis vala vi gjer på handleturen er styrte frå inngangsdøra til kassa. Noreg har den mest konsentrerte daglegvaremarknaden i Europa. Tre daglegvarekjeder leverer nittifem prosent av maten vi et, og makta til daglegvarekjedene gjeld ikkje berre mellom reolane.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-16-29960-9
|
