Hygiene og mikrobiologi
Ranveig E. Prøven
Bok Bokmål 2006 Ranveig Elisabeth Prøven
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2006
|
|---|---|
| Omfang | 128 s.
|
| Utgave | Nynorsk[utg.]
|
| Opplysninger | Har bibliografi, innholdsfortegnelse, register, sammendrag
|
| Emner | Bacteria
Food Microbiology Hygiene Matsikkerhet : (NO-TrBIB)HUME26348 Vis mer... Mattrygghet : (NO-TrBIB)HUME26348
Kjøkkenhygiene Mathygiene - Lærebøker Matvarer og matlaging - Hygiene - Lærebøker Næringsmiddelhygiene Næringsmidler Offentlig hygiene - Lærebøker Restaurant- og matfag - Lærebøker Smitte Sykdommer Vg1 restaurant- og matfag - Lærebøker Bacteria((DNLM)D001419) Food Microbiology((DNLM)D005516) Mikrobiologi Hygiene((NO-TrBIB)HUME03848) Mikrobiologi((NO-TrBIB)HUME25714) hygiene mikrobiologi |
| Dewey | |
| ISBN | 82-05-35727-7(h.) : Nkr 277.00. - 978-82-05-35727-3 : Nkr 277.00
|
