Lærerens bok til Bransjelære for kokker og servitører : VK1

Kjell E. Innli
Bok · 1995
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Utgitt	Oslo : Yrkeslitteratur , 1995
Omfang	37 s. : ill.
Emner	Bransjelære Hotell- og næringsmiddelfag
Dewey	664
ISBN	82-584-0280-3