Brewing and beer traditions in Norway : the social anthropological background of the brewing industry
Odd Nordland
Bok Engelsk 1969
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Oslo : Universitetsforlaget , c1969
|
|---|---|
| Omfang | 319 s. : ill., kart, fig.
|
| Opplysninger | Har bibliografi.
|
| Emner | Brygging (Etnografi)
Mattradisjoner Norge Øl Vis mer... Ølbrygging
Øl(nytelsesmiddelindustri) Øl(nytingsmiddelindustri) Øl(hjemmebrygging) Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) Ølbrygging((No-TrBIB)HUME16951) bryggerier norge ølbrygging historie sosialantropologi drikkekultur ölbrygging |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 8200086429 : Nkr 96.00
|
