Mat : lam - helt enkelt


Endre Gabrielsen
Bok Bokmål 2005
Medvirkende
Randem, Mette (Illustratør)
Utgitt
Aschehoug , 2005
Omfang
88 s. : Illustrert
Utgave
1. utg., 1. oppl.
Opplysninger
Denne kokeboken tar blant annet for seg de store forskjellene på lam, behandling av råvarer, utstyr og redskap for best mulig tilberedning og resultat. Har 30 forskjellige oppskrifter, tips om tilbehør og vinforslag.
Emner
Dewey
641.664 . - 645.1 . - 641.663 . - 641.36 . - 641.66
ISBN
82-7683-405-1(ib) : 99.00. - 978-82-7683-405-5(ib) : 99.00

Bibliotek som har denne