Den Store pastakokeboken


[oversettelse fra engelsk: Ann Høydalsnes ; norsk redaksjon og prosjektledelse: Eirik Myhr]
Bok Bokmål 1999 · Kokebok
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Medvirkende
Høydalsnes, Ann (oversetter)
Myhr, Eirik, (redaktør)
Utgitt
Köln : Könemann , 1999
Omfang
304 s. : ill.
Opplysninger
Denne praktboken gir deg: Klassiske sauser - akkurat slik en italiensk mama ville laget dem. Vet du forskjellen på Ziti og oreciette... Hvis du trenger en oppfriskning av dine kunnskaper om pastaformer, finnes alt du trenger på oversiktssidene foran i boken. Lag din egen pasta - vi viser deg hvor kjapt og enkelt det kan gjøres. Pasta pronto - et helt kapittel med raske retter. De tar minutter å lage, men vil bli husket lenge! Oppskrifter på tilbehør - enkle attributter som ytterligere fremhever enhver pastarett. 14 fargerike sider med smaksrike forslag til antipasti, kaldt kjøtt, oliven, ost og brød.m En mengde opplysninger om uvanlige ingredienser og historiske rariteter. Et fyldig register gjør det lett å finne fram i boken.
Emner
Sjanger
Dewey
641.5 . - 641.822 . - 641.59 . - 641.82
ISBN
3829031262. - 9783829031264

Andre utgaver/formater

Den Store pastakokeboken
[oversettelse: Ann Høydalsnes ; norsk red...

Bok · Bokmål · 2004
Digital utgave: Søke-URL

Bibliotek som har denne