Kitchen confidential : mestarikokin tunnustuksia

Anthony Bourdain ; suomentanut Leena Nivala
Bok · Finsk · 2002

Annen tittel	Kitchen confidential
Medvirkende	Nivala, Leena (oversetter)
Utgitt	Helsinki : Otava , 2002
Omfang	317 s.
Opplysninger	1. finske utg. 2001. - Originaltittel: Kitchen confidential
Emner	Matlaging Restauranter og kaféer
Geografisk emneord	USA
Dewey	641.5 . - 647.95 . - 973
ISBN	951-1-18052-5(ib.)