Grøntboka : Geir Skeie - mine beste tilbehør
Geir Skeie · [Geir Skeie ; tekst: Trude Nergaard ; foto: Paal-André Schwital]
Bok Bokmål 2017 · Kokebok
| Medvirkende | Nergaard, Trude (medforf.)
|
|---|---|
| Utgitt | [Sandefjord] : Skeie Metro forl. , 2017
|
| Omfang | 139 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | "Dette er en nyttig bok for folk flest, enten du er nybegynner på kjøkkenet eller litt mer dreven!" Trine Sandberg, Trinesmatblogg.no.Grøntboka er en ABC-bok for deg som vil lære å lage gode tilbehør/garnityrer til all slags mat. Hva passer til okse? Hva passer til kylling eller fisk? Geir Skeie gir deg mye mer å spille på, og du kan løfte middagen til nye høyder.Geir Skeie er en av Norges aller beste kokker. Han ble verdensmester i Bocuse d'Or og vant "Kokkenes kamp" på TV2.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-998105-8-6
|
| Hylleplass | q 641.81 Ske
|
