Kvalitetsbehandling av fersk hvitfisk : veiledning for håndtering og kvalitetsvurdering


Terje E. Martinussen · tekst: Terje E. Martinussen og Leif Akse ; utgitt av Fiskeridepartementet ... [et al.]
Bok Bokmål 199
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
[Oslo] : Departementet , [199-]
Omfang
17 s. : ill.

Bibliotek som har denne