Konservering : uden brug af kemiske tilsætningsstoffer
Karel Puhony ; oversættelse: Anni Voller, faglig bearbejdelse: Ruth Gunnarsen
Bok Dansk 1986 · Håndbøker
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Gunnarsen, Ruth (medarbeider)
|
| Utgitt | København : Lademann , 1986
|
| Omfang | 224s., : ill.
|
| Emner | Konservering
Matlaging Matvarer - Konservering Næringsmiddel Vis mer... Bær(heimekonservering)
Frukt(heimekonservering) Matvarer(husstell) - Konservering Hermetisering(husstell) Bær Frukt Hermetisering konservering matvarer kjemiske tilsetningsstoffer dypfrysing salting røyking tørking |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 8715051439. - 8715078523
|
