Evaluering av slaktesystemer for Atlantisk laks (Salmo salar L.) : = Evaluation of slaughter systems for Atlantic salmon (Salmo salar L.)


Andreas Ligård Brunstad
Bok Bokmål 2011
Annen tittel
Utgitt
Ås : [A.L. Brunstad] , 2011
Omfang
III, 80 s.
Opplysninger
Masteroppgave i Aquaculture - Universitetet for miljø- og biovitenskap - Institutt for matematiske realfag og teknologi, Ås, 2011
Emner
Salmo salar
Slaughtering
Water quality
fiskevelferd laks lakseproduksjon slaktesystemer filetkvalitet

Bibliotek som har denne