Smakstilsetninger til yoghurtis


hovedoppgave av Berta Hauge
Bok Bokmål 1980 Berta Lucy Cassels Hauge
Utgitt
Ås : [B. Hauge] , 1980
Omfang
58, [ca 30] bl.
Opplysninger
Hovedoppgave i Meieribruk - Norges landbrukshøgskole, Meieriinstituttet, 1980
Emner
Flavourings
Icecream
Yoghurt
smaksstoff, smakstilsetning yoghurt

Bibliotek som har denne