Råvarespesifikasjoner for kjøtt og vurdering av leverandørens evne til å levere etter råvarespesifikasjoner
av Grete Elisabeth Lorentzen
Bok Bokmål 1990
| Utgitt | Ås : [G.E. Lorentzen] , 1990
|
|---|---|
| Omfang | 49, 2 bl.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Meieri- og næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1990
|
| Emner |
