Protein-enriched banana based extrudate


Hanne Kari Breisjøberg, Anne Ragnhild Thomlevold
Bok Engelsk 2000
Utgitt
Ås : [Forfatterne] , 2000
Omfang
92, III bl. : fig.
Opplysninger
Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 2000. - Sammendrag på norsk
Emner

Bibliotek som har denne