Løpningsegenskapene til kumelk med ulike genetiske proteinvarianter

av Jorun Øyaas
Bok · Bokmål · 1989

Utgitt	Ås : [J. Øyaas] , 1989
Omfang	73 bl.
Opplysninger	Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1989
Emner	Cow milk Genetic variation Norway Proteins Rennet