Applied dairy microbiology
edited by Elmer H. Marth, James L. Steele
Bok Engelsk 2001
| Utgitt | New York : Marcel Dekker , c2001
|
|---|---|
| Utgave | 2nd ed
|
| Emner | |
| ISBN | 082470536X
|
edited by Elmer H. Marth, James L. Steele
Bok Engelsk 2001
edited by Elmer H. Marth, James L. Steele
Bok Engelsk 2001
