Produksjon og marked for halalkjøtt av kje i Norge

Mohamed Elmi Sabrie-Jamalle
Bok · Bokmål · 2000

Utgitt	Ås : [M.E. Sabrie-Jamalle] , 2000
Omfang	61 bl. : fig.
Opplysninger	Hovedoppgave i Husdyrfag - Norges landbrukshøgskole, 2000
Emner	Carcass composition Domestic markets Goat meat Kids Vis mer... Meat production Norway Quality Religion Slaughtering Value systems