La salazón de pescado, una tradición en la dieta mediterránea
Lorena Gallart Jornet, Isabel Escriche Roberto, Pedro Fito Maupoey
Bok Spansk 2004
Flere språk: Engelsk
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | Valencia : Universidad Politecnica de Valencia , 2004
|
| Omfang | 222 s. : ill.
|
| Opplysninger | Engelsk oversettelse s.172-222
|
| Emner | |
| ISBN | 8497055578
|
