Computerized control systems in the food industry
edited by Gauri S. Mittal
Bok Engelsk 1997
| Utgitt | New York : Marcel Dekker , c1997
|
|---|---|
| Omfang | XIII, 597 s. : ill.
|
| Emner | Data processing
Food industry Process control næringsmiddelteknologi prosesser databehandling kontroll næringsmiddelindustri systemer |
| ISBN | 0824797574
|
