Bruk av bioluminiscence som renholdskontroll på råvaresiden i en kjøttbedrift
av Hilde Sundli
Bok Bokmål 1996
| Utgitt | Ås : [H. Sundli] , 1996
|
|---|---|
| Omfang | 73 bl. : fig.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1996
|
| Emner | Cleaning
Food industry HACCP Meat Vis mer... Optical properties
luminescence næringsmiddelhygiene kontroll kjøtt kjøttindustri renhold HACCP metoder mikrobiologi hurtigmetoder forbindelser |
