Handbook of dietary fiber
edited by Susan Sungsoo Cho, Mark L. Dreher
Bok Engelsk 2001
| Utgitt | Marcel Dekker , 2001
|
|---|---|
| Omfang | xiii, 868 s. : ill.
|
| Emner | fibre næringsmidler kjemi fysiologi helse
|
| ISBN | 0824789601
|
edited by Susan Sungsoo Cho, Mark L. Dreher
Bok Engelsk 2001
